火培鱼食用方法
火培鱼食用方法
【摘要】:
1、将火焙鱼用温水稍泡十分钟
2、泡火焙鱼的功夫,把鲜辣椒、姜、蒜全部切末
3、泡好的火焙鱼,一条条去掉鱼头,从鱼的中间腹部掰开,把鱼体内的鱼骨和剩余内脏清除干净
4、处理干净的火焙鱼放至碗内,将切好的鲜辣椒、姜、蒜全部放在火焙鱼上,再加盐、少许醋、料酒、生抽,淋上茶油上锅蒸一刻钟。
5、蒸好的火焙鱼用筷子拌匀就可以了。
关键词:
食用方法
可以
辣椒
干净
全部
用手
鱼骨
中间
撕开
就可以
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无